Рыбу измелчить в блендере или перекрутить на мясорубке вместе с луком. Посолить, поперчить, добавить сыр, морквовь (на терке). Из полученного фарша сделать шарики размером с грецкий орех.

 

Для бисквита: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 яйца, 0,5 чайной ложки соды, уксус (погасить соду).

 

На 10-12 кусочков: 1 стакан грецких орехов, 1/2 стакана семян льна, 1 стакан муки, 1 стакан сахарного песка, 100 г сливочного малса, ванилин на кончике ножа, растительное масло.

 

теги: картофель, заливное, бульйон,желатин,десерт, печенье, холодец

 

В магазине продается разная рыба. В ведерках - маринованная скумбрия, очень вкусная. Но цена! Совсем недавно я узнала рецепт маринования свежемороженой скумбрии. Спешу поделиться им с читателями.

 

Отправляясь в дальнюю дорогу, все мы думаем, что же взять с собой, чтобы было и вкусно, и полезно, и не испортилась в поезде или машине. Я предлагаю рецепт моей мамы - курица в банке.

 

Вкусные сытные манты с необычной сочной ароматной начинкой из двух видов рыбы, риса и киноа.

 

Куриные желудки в сметане - продукт недорогой, полезный. И получается очень вкусно, если знать, как их правильно готовить. А это совсем несложно, и никаких особых навыков в кулинарии для этого не требуется. Главная задача - приготовить так, чтобы они получились мягкими.

 

Мне очень нравятся необычно оформленные салаты. Согласитесь, что любое блюдо, если оно красиво оформлено, кажется вкуснее. С удовольствием делюсь любимыми рецептами салатиков, которые можно приготовить быстро, из самых обычных продуктов. Они такие нарядные и вкусные, что всегда приятно подавать на стол.

 

Рыбные котлеты - ну что ж тут особенного? А вы пробовали хоть раз приготовить их из ротана? Я часто рыбачу, и при хорошем улове из ротана мы готовим вкусные котлеты.

 

Эти кексы с удовольствием помогает готовить мне моя дочка. Очень вкусная ароматная выпечка, особенно с мятным чаем и молоком. Попробуйте и вы!