Наверняка многие помнят фильм "Укрощение строптивого" с участием Челентано, где он давил ногами виноград. В кино смотрится интересно. А в действительности это достаточно сложный и трудоёмкий процесс. Ко всему, это и не очень гигиенично!

 

Вот уже несколько лет выращивают томаты только из своих семян заранее примечаю здоровые нужного сорта кусты, с которых в августе снимаюсь (спелые, но не перезревшие), а также неповрежденные плоды с 1 или 2 кисти. Дозаривают их на подоконнике, разложив кучками в соответствии с сортом. Важно, чтобы на помидоры не попадали прямые солнечные лучи, так как из-за воздействия высокой температуры семена могут запариться и в будущем будут плохо входить.

1. После полного дозревания томаты разрезают пополам, чайной ложкой достают семена вместе с мезгой и опускаю в подготовленные стаканы. Воду ни в коем случае добавлять нельзя, иначе семена прорастут.

2. Держать семена с мезгой стаканах не более трех суток если оставлять дольше, семена могут задохнуться. На протяжении трех суток держу емкости при комнатной температуре, перемешивая их содержимое по несколько раз в день. За это время произойдет осветление сока.

3. После этого семена промывают под проточной водой на мелком сито и раскладывают для просушки на полотенце. Чтобы во время сушки они не прилипали друг другу и не склеивались, несколько раз перетирают семена пальцами.

4. После полной просушки отбираю более крупные семена и засыпаю в спичечные коробочки, подписываю на них сорт и дату сбора. Хранил в темном месте при комнатной температуре. Хорошая всхожесть семян сохраняется до 5 лет.

 

Так случилось, что у меня в саду почти одновременно вышли из строя две металлические лейки, отслужившие мне много лет. Было решено купить новую пластмассовую лейку - она более легкая и не ржавеет. Ехать далеко в город за покупкой не хотелось, и я решила соорудить временную лейку из использованной пластиковой канистры.

 

Если урожай не спешит созревать, а непогода не за горами, можно ускорить созревание.

 

Уважаемая редакция "1000 советов", хочу поделиться советом с теми читателями, у кого нет дачи, и не только. У нас в семье принято ранней весной сажать огород на балконе или, если весна холодная, на подоконнике. 

 

По своей агротехники цветная капуста похожая на раннюю белокочанную, но нуждается в соблюдении некоторых агротехнических приемов. В нечерноземной зоне цветная капуста может выращиваться в 3-4 срока с интервалом в 15-20 дней. При посеве в начале марта, апреля, мая головки будут поспевать, соответственно, в середине июня, июля, августа. Рассада выращивается также, как рассада ранней капусты, но обязательно в горшочках, так как хуже белокочанной переносит пересадку. Продолжительность выращивания рассады 40-50 дней. Ее нельзя передерживать. Из переросшей рассады вырастают растения, образующая дефектная головки. В зависимости от сорта рассада высаживается на расстоянии в ряду 30-35 сантиметров в междурядье 60 сантиметров.

 

Высаживаю лук обычно ранней весной, хотя и практикую посадку на зиму. Но заметил, что весенние посадки дают лучший урожай. При посадке стараюсь соблюдать севооборот. Грядки делаю после культур, в которые в прошедшем году в носил много навоза (обычно после огурцов).

 

Для того чтобы в будущем лук меньше обрабатывать ядохимикатами от поражения луковой мухой, луковица замачиваю в шеллаке (на 5 литров воды пол-литровая банка древесной золы и 20 кг дегтярного мыла).

 

Перед посадкой грядку поливаю 1% раствором марганцовки. Лечение возбудителей ложной мучнистой росы за две недели до предполагаемой посадки севок прогреваю при температуре 40 С.

 

Замечательное растение лимонник китайский можно сажать только весной. Это растение плохо переносит подсыхания корневой системы, поэтому при транспортировке нужно обязательно обернуть корни мокрой тряпкой.

 

Яму для посадки готовим так: на дно, для дренажа, насыпаем слой гравия, гальки и мелкого кирпича. Насыпаем холмиком землю, предварительно перемешанную перепревшим навозом, компостом, торфом.

 

Сюда же вносим 300 г. суперфосфата. Свежий навоз вносить нельзя! Устанавливаем саженец на холмик, расправляем корни, поливаем и засыпаем плодородной землей, слегка утрамбовать и ее, поверх утрамбованной земли засыпаем слой опилок или торфа.

 

После родителей мужу в деревне остался дом и большой участок земли, теперь это наша дача. Выращиваем здесь различные овощи, фрукты, ягоды, цветы, и вот уже третий год - дыни и арбузы. Предлагаю читателям "1000 советов" свой опыт по выращиванию.

 

Дачный участок у меня уже более тридцати лет. Многие годы занимаюсь огородничеством, выращиваю всякие овощи. Но вот про такое растение, как руккола, узнал совсем недавно, выращиваю ее всего несколько лет. Своими экспериментами хочу поделиться с читателями "1000 советов".